Construction d’un nouveau bâtiment d’apprentissage sur le site de l’Institut des Métiers et des Techniques. Celui-ci comprend principalement :

- des cuisines pédagogiques avec deux salles de restaurant associées,

- des salles d’enseignement,

- un amphithéâtre.

Le bâtiment, dont la façade est entièrement revêtue d’acier inoxydable, est caractérisé par un porte-à-faux d’une douzaine de mètres.

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